OFERTA FORMATIVA ESPAÑA Y AMERICA LATINA CURSO 2013-2014 Y 2014-2015

28 abril 2014

Tenemos el placer de informar de toda nuestra oferta formativa en Coaching Nutricional para el resto de curso académico 2013-2014 y para el próximo curso académico 2014-2015 en España Y America Latina.

BANDERA ESPAÑOLA

SEVILLA

Curso Coaching Nutricional Nivel 1 (15ª edición en España)

Fechas: 20, 21 y 22 de junio de 2014
Sede:  NH CENTRAL CONVENCIONES

Avda. Diego Martínez Barrio, 8 | 41013 Sevilla | SPAIN
T. +34 954 54 85 00

Organiza: Nutritional Coaching en colaboración con CODINAN (Colegio oficial de Dietistas Nutricionistas de Andalucía)

PROGRAMA CURSO SEVILLA JUNIO 2014

POLITICA DE CALIDAD FORMATIVA

Contacto: info@nutritionalcoaching.com

Tel: 932503858

http://www.nutritionalcoaching.com

FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/Nutritional-Coaching-Experts-en-nutrici%C3%B3/93749075049

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BARCELONA

Curso Coaching Nutricional Nivel 1 (16ª Edición en España)

Fechas: 3, 4 y 5 de Octubre de 2014
Sede: Colegio Mayor Sant Jordi (adscrito a la Universitat de Barcelona).
C/ Ricardo Zamora 4-8, 08017 (Barcelona).

Organiza: Nutritional Coaching.

PROGRAMA DE COACHING NUTRICIONAL OCT 2014

POLITICA DE CALIDAD FORMATIVA

Contacto: info@nutritionalcoaching.com

Tel: 932503858

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BARCELONA

Curso Coaching Nutricional Nivel 2 (3ª Edición)

Fechas: 15, 16 y 17 de mayo de 2015
Sede: Colegio Mayor Sant Jordi (adscrito a la Universitat de Barcelona).
C/ Ricardo Zamora 4-8, 08017 (Barcelona).

Organiza: Nutritional Coaching.

PROGRAMA DE COACHING NUTRICIONAL NIVEL 2 MAYO 2015

POLITICA DE CALIDAD FORMATIVA

Contacto: info@nutritionalcoaching.com

Tel: 932503858

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MADRID

Curso Coaching Nutricional Nivel 1 (17ª Edición en España)

Fechas: 13, 14 y 15 de marzo de 2015
Sede: Hotel Villa de la Reina **** C/ Gran Vía, 22 (Madrid).

Organiza: Nutritional Coaching

PROGRAMA DE COACHING NUTRICIONAL MADRID MARZO 2015

POLITICA DE CALIDAD FORMATIVA

Contacto: info@nutritionalcoaching.com

Tel: 932503858

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FACEBOOK: https://www.facebook.com/pages/Nutritional-Coaching-Experts-en-nutrici%C3%B3/93749075049

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AMÉRICA LATINA

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MEXICO (GUADALAJARA, JALISCO)

Curso Coaching Nutricional Nivel 1 (1ª Edición en México)

Fechas: 11, 12 y 13 de julio de 2014
Sede: Universidad de Guadalajara, Jalisco, México

Organiza: Universidad de Guadalajara en colaboración con Nutritional Coaching

PROGRAMA

POLITICA DE CALIDAD FORMATIVA

Para más información y contacto:

Informes: (33) 10585200 ext.33938

correo: laboratorioeen@gmail.com

Datos para depósito: Nutricloud Computig S.A de C.V Banamex cuenta 7613112 Sucursal 7005
CLABE: 002320700576131122 Enviar ficha de depósito al correo de informes

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Bogotá (colombia)

Curso Coaching Nutricional Nivel 1 (2ª Edición en Colombia)

Fechas: 14, 15 y 16 de Noviembre de 2014
Sede HOTEL NH BOGOTA 93 Calle 93 12 41-65. 11001 Bogotá (Colombia)

Organiza: Nutritional Coaching en colaboración con Centro EMMA

Programa formativo:

PROGRAMA DE CERTIFICACIÓN COACHING NUTRICIONAL BOGOTA

POLITICA DE CALIDAD FORMATIVA

INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: (PLAZAS LIMITADAS)

OFICINA COLOMBIA:

Centro: EMMA Calle 116 # 9-72 Consultorio 215 Bogota

TEL: 6032401 Celular: 3144620253 / 3144620244

Mail: claudia.salgado@emma2.co / ana.salgado@emma2.co

OFICINA ESPAÑA:

Tel fijo: + 34 93 2503858

Tel Movil: + 34 667542985 Mail: info@nutritionalcoaching.com

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¿Como pueden usar técnicas de Coaching Salud los Dietistas-Nutricionistas?.

23 abril 2014

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En su último número del mes de mayo de 2014 el Journal of Academy of Nutrition and Dietetics titula de este modo su paper. En dicha publicación, se afirma que el coaching en salud es una estrategia para promover cambios saludables en el estilo de vida. El Dietista-Nutricionista puede llevar a cabo un asesoramiento nutricional utilizando este marco como forma para mejorar los resultados. Ser un nutricionista experto es importante, pero tener la habilidad de comunicar la información de tal modo que la gente pueda aplicarla, es incluso más importante.

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Ya en el año 2007 en el Journal of the American Dietetic Associationse publicó, con el título Health Coaching: A New Opportunity for Dietetics Professionals, un artículo que afirmaba que el coaching en salud es un campo que está creciendo, y del cuál todavía no se están aprovechando al máximo sus posibilidades. De hecho, es una herramienta muy útil para los Dietistas-Nutricionistas, aunque muchos de ellos todavía no lo han incorporado. En España una de las referentes desde hace años en Coaching Salud, con varias publicaciones al respecto, es la Dra.Jaci Molins Roca, experta que forma parte del equipo docente de Nutritional Coaching en sus formaciones presenciales.

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En relación al Coaching Nutricional, que nace a partir del Coaching Salud, otra prestigiosa publicación como es la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética en la editorial de Iva Marques, en su último número, recoge que el Coaching Nutricional es una disciplina relativamente reciente. Comenta con acierto que es habitual confundir el coaching con el “counselling” o “consejo” (bastante utilizado en la nutrición humana y dietética) y también con el “mentoring” o “acompañamiento”. En ambas modalidades el profesional transmite conocimientos y experiencia, mientras que en el coaching hay un aprendizaje desde la acción del propio coachee. El coach no es un asesor, no aconseja ni le dice a su coachee lo que tiene que hacer, no le da indicaciones o soluciones a sus problemas, como haría el consultor o el especialista en determinadas materias sino que es el que facilita el cambio.

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Por otro lado, ya existe evidencia científica que demuestra que la aplicación del Coaching Nutricional, puede ser efectivo en diferentes situaciones entre las que destacan la modificación de hábitos que pueden predisponer a determinados tipos de cáncer o bien para la adquisición de hábitos preventivos del mismo. Así queda reflejado en la misma publicación en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética del articulo de revisión titulado Coaching nutricional como herramienta para la adquisición de hábitos alimentarios preventivos del cáncer.

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En relación a la aplicación del Coaching, existen diversas formas: se puede llevar a cabo en grupo, individualmente cara a cara, o a través del uso de las tecnologías (teléfono, internet, e-mail, fax, video conferencia, redes sociales). De hecho, en 2012 ya se predijo que la tecnología transformaría el asesoramiento nutricional, permitiendo recibir información más personalizada.

Por todo lo detallado, la formación en Coaching nutricional, por parte del colectivo de Dietistas Nutricionistas, puede ser una herramienta eficaz para conseguir mejores resultados y una mayor adherencia terapéutica por parte de los pacientes.

Desde el año 2008 la empresa Nutritional Coaching lo lleva a la practica en su consulta de Barcelona y realiza en España y Latinoamerica formación en Coaching Nutricional acreditada por organismos internacionales como la IAC (international Asociation of Coaching) especializada para Dietistas Nutricionistas, colaborando con Universidades de prestigio como la Universidad de Barcelona, la Universitat Ramón Llull, la Universitat Oberta de Cataluña o la Universidad de Guadalajara, en Jalisco, México.

 

Giménez J.

Dietista-Nutricionista

 

Para más información:

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Tel: 932503858

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REGRESO DE LA MARATHON DES SABLES

16 abril 2014

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Este pasado lunes volvieron los deportistas que participaron en la Marathón des Sables, una de las pruebas más duras del mundo en autosuficiencia. En los próximos días procederemos a evaluar nuevamente a nuestros deportistas y compartiremos con todos vosotros los resultados. Ya os adelantamos que ha sido un éxito tanto de resultados como de sensaciones, lo cual no permite asegurar nuestra participación en próximas convocatorias.

Desde aquí muchas gracias a Javier y a Joan por su confianza en nosotros para abordar una prueba de estas caractarísticas.

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Para más información:

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Tel: 932503858

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GENERALIDADES EN COACHING NUTRICIONAL

16 abril 2014

Estamos de enhorabuena, estos días hemos recibido el encargo de un gran proyecto relacionado con el Coaching Nutricional para España y Latinoamérica. En los próximos meses informaremos con todo detalle.

no es una dieta es un estilo de vida

Aprovechamos la ocasión para informar también que el próximo mes de  mayo, celebramos en Madrid la 14ª Edición del Curso de Coaching Nutricional con las plazas cubiertas desde hace meses. En el mes de Junio de 2014 celebraremos la 15ª edición del curso en la ciudad de Sevilla, para la cual aún quedan plazas libres. Y en el mes de julio de 2014 impartiremos el curso de Coaching Nutricional en la ciudad de Guadalajara México en colaboración con la Universidad de Guadalajara, para el cual aún quedan plazas disponibles.

Todo ello es fruto del trabajo que realizamos desde el año 2008 en el campo del Coaching Nutricional, tanto a nivel de consulta propia en Barcelona, como en investigación y docencia. Nuestro modelo de coaching nutricional da respuesta a una clara necesidad de disponer de tratamientos que ayuden a las personas no sólo a perder peso, sino también a crear el estilo de vida saludable que pueda ser mantenido, una vez la intervención se ha completado.

Para todas aquellas personas interesadas en nuestros servicios:

info@nutritionalcoaching.com

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Tel: 932503858

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ARTÍCULO SOBRE COACHING NUTRICIONAL PUBLICADO EN LA REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

3 abril 2014

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Ayer miércoles salió publicado un artículo de investigación en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, elaborado por Jaime Giménez y Alba Meya, ambos miembros de la dirección y equipo docente de Nutritional Coaching. El artículo en cuestión se titula Coaching nutricional como herramienta para la adquisición de hábitos alimentarios preventivos del cáncer. Se trata de una revisión que pone de manifiesto las siguientes conclusiones:

Hasta el momento ningún otro estudio ha relacionado directamente el Coaching nutricional con la prevención de cáncer, aunque sí se ha probado la efectividad del Coaching
en la modificación de distintos aspectos que indirectamente inciden en los procesos oncológicos. De hecho, según los artículos revisados, el Coaching ha demostrado tener éxito
a la hora de cambiar la conducta en grupos poblacionales con hábitos no saludables como el tabaco, el alcohol, la inactividad física, una dieta inapropiada o situaciones como el
estrés, la propensión a la diabetes tipo 2 y la obesidad.

A la vista de lo expuesto, los investigadores concluyen que:

  • Los programas de educación que incorporen el Coaching nutricional focalizados en grupos de alto riesgo serían más efectivos que los que se centran en la población general.
  • El Coaching nutricional también sería más efectivo cuando se centra en la modificación de un solo factor, tal y como se comentó anteriormente a partir de los ejemplos del tabaco.
  • Existe una clara asociación positiva entre la duración y la frecuencia de la intervención con Coaching y el impacto favorable en la actividad física, los hábitos alimentarios y
    la pérdida de peso.
  • Dado que hay evidencias científicas que demuestran la correlación entre los diferentes factores promotores o preventivos de carcinogénesis y el desarrollo del cáncer, es lógico pensar que si el Coaching es eficaz para disminuir o eliminar estos factores, también será una buena herramienta con potencial para la prevención del cáncer.

Por otra parte, durante el análisis de los artículos incluidos en la revisión, los autores de la misma se encontraron con algunas limitaciones: en diversos estudios la muestra fue
pequeña y sin grupo control; además, existe poca bibliografía que relacione directamente el Coaching y la prevención de cáncer; y por último, los estudios que utilizan Coaching
no especifican qué técnicas y/o herramientas específicas han aplicado.
Finalmente, teniendo en cuenta las limitaciones anteriormente mencionadas, se sugiere que futuras investigaciones se centren en aplicar, comparar y, asimismo, explicar
posteriormente las diferentes técnicas usadas dentro del marco del Coaching nutricional. Igualmente, es necesaria más investigación que relacione directamente la aplicación
de programas de Coaching nutricional y de salud con la disminución de riesgo a desarrollar cáncer.

ARTÍCULO RENHD COACHING NUTRICIONAL

Desde Nutritional Coaching, trabajamos desde el año 2008 en la práctica y difusión del Coaching Nutricional como herramienta útil en el asesoramiento nutricional.

Para todas aquellas personas interesadas en nuestros servicios y/o oferta formativa en Coaching Nutricional en España o Latinoamérica, pueden contactar con nosotros en:

Tel: 932503858

info@nutritionalcoaching.com

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